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寧夏大學農學院食品科學系簡介

寧夏大學農學院食品科學系成立于1986年，同年農產品加工專業(yè)?？普猩?994年本科招生，2012年一本招生，2002年食品科學專業(yè)碩士研究生開始招生。經過30年的艱苦奮斗和不懈努力，成為國家特色專業(yè)、自治區(qū)重點專業(yè)、自治區(qū)優(yōu)勢特色學科。食品科學系設置食品科學與工程專業(yè)及食品生物工程、食品質量與安全兩個專業(yè)方向。
本專業(yè)立足地方經濟發(fā)展，緊密跟蹤學科國際前沿，打造一支面向地方食品與特色農產品加工產業(yè)，在國內外具有影響力的科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng)團隊，在應用基礎研究，技術、裝備研發(fā)領域取得系列具有國際、國內先進水平的標志性成果，大力推進成果應用與轉化。培養(yǎng)一批高素質的科技創(chuàng)新與推廣人才。將學科建設成為具有鮮明地域特色和優(yōu)勢，西部一流、國內知名的高水平科技創(chuàng)新、高層次人才培養(yǎng)基地，為寧夏乃至西北地區(qū)食品產業(yè)的發(fā)展提供科技支撐、人才支撐和智力支撐。 
二、人才培養(yǎng)
食品科學與工程專業(yè)本科培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程、食品技術和食品安全等方面的基本理論、知識和技能，能在食品領域內從事教學與科學研究、生產與經營、食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、工程設計、技術推廣與開發(fā)與食品營銷等方面工作的高級專業(yè)人才。目前已培養(yǎng)了2000余名?？粕?、本科生、碩士研究生與博士研究生，已成為國內本行業(yè)各級專業(yè)技術和管理方面的骨干力量，在我國特色食品工業(yè)發(fā)展中起到了重要作用。
近年來，寧夏大學食品科學專業(yè)本科生培養(yǎng)水平及教學條件大幅度提高，取得系列教學成果。本科畢業(yè)論文設計全部參與重大科研項目，有力地促進了教學水平的提高。獲得自治區(qū)級教學成果獎1項；現有自治區(qū)級精品課程1項，校級精品課程1項，主持重點課程建設和特色專業(yè)建設項目6項，核心課程2項，教改項目5項，國家級大學生創(chuàng)新項目4項，獲得國家級大學生創(chuàng)新項目一等獎2項，二等獎1項；開展雙語教學課程2門。
三、學科團隊
現有專任教師21人，其中教授10人、副教授8人、講師3人；具有博士學位者10人，比例已達到47.6%；有博士生導師2名，碩士生導師11名；設立1個院士工作站，柔性引進院士1名；國家“百千萬級人才工程第三層次人選”1人，國家有突出貢獻中青年專家1名，享受國務院特殊津貼1人，自治區(qū)“313人才”1名；國家科技人才服務企業(yè)特派員7名；校級品牌名師1名；自治區(qū)科技特派員4名，銀川市科技特派員3名。教師基礎知識過硬，專業(yè)技能強，有很強的事業(yè)心和責任心，有較高的教學水平，強有力的保證了教學工作的順利開展，獲得科技進步獎、教學成果獎、教學優(yōu)秀獎、招商銀行獎、建設銀行獎、寧大-國網電力教學優(yōu)秀獎等。2013年自治區(qū)特色農產品保鮮加工科技創(chuàng)新團隊被自治區(qū)黨委組織部、人社廳、科技廳評定為優(yōu)秀團隊。
四、教學科研條件
在科學研究與研究生培養(yǎng)方面，建有國家羊肉加工技術研發(fā)中心、寧夏食品微生物應用技術與安全控制重點實驗室、寧夏食品工程技術研究中心、寧夏無醇發(fā)酵飲品聯合實驗室、寧夏大學食品科學研究所、寧夏大學農產品貯藏與加工工程技術研究中心、寧夏大學牛羊肉加工產業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心等科技創(chuàng)新平臺，使本學科成為在國內外有一定影響力的科技創(chuàng)新及人才培養(yǎng)基地。
在本科教學方面，設有食品工藝與分析實驗室、食品加工與裝備實驗室、食品生物工程實驗室，滿足本科生40余門課程的實驗教學和大學生創(chuàng)新實驗、開放實驗等教學需求。建有食品加工實訓車間，包括肉乳加工生產線、啤酒生產線、葡萄酒與含汽發(fā)酵飲品生產線、乳品發(fā)酵生產線及有氧發(fā)酵系統(tǒng)等校內實訓基地。近年又新增寧夏大學農學院肉與肉制品加工實訓中心、食品機械與設備設計制造實訓中心，形成了食品工藝、食品機械、食品生物、食品安全等多學科知識內容交叉、滲透、融合特色的，進行食品工藝、食品生物工程和食品安全三個專業(yè)方向的校內實訓。同時也加強了校外實習基地的建設，以高校的科技優(yōu)勢，積極服務于企業(yè)，企業(yè)發(fā)展需要人才與科技，優(yōu)勢互補、共求發(fā)展，以此為結合點，實行了3+1實踐教學模式；先后與區(qū)內集“基地-加工-科研-產業(yè)化”一體化的龍頭企業(yè)建立了長期、穩(wěn)定、緊密的合作關系，目前已經參與教學實習的校外企業(yè)有22個；在實踐中，學生以企業(yè)難題做畢業(yè)論文題目，把知識轉化為能力；企業(yè)提前與學生簽訂就業(yè)協(xié)議，縮短了實習期，增加了就業(yè)率，為加強校企橫向合作研究提供良好平臺，也為企業(yè)解決生產中存在的技術難題，充分體現了產學研一體化效應。
五、科學研究及國內外影響
經過多年發(fā)展，學科凝練出食品科學、特色農產品安全與加工、農產品無損檢測與加工裝備、食品生物技術4個研究方向。學科團隊近五年主持科研項目60余項，其中國家科技支撐計劃課題3項，國家自然科學基金項目18項，省部級科研項目30余項，地廳市縣及校企合作項目10余項，近五年累計立項經費達8700余萬元；發(fā)表學術論文兩百余篇，其中SCI、EI、ISTP收錄40余篇，授權專利10余項。通過主持國家重大課題、技術轉讓、國內外學術交流，本專業(yè)受到國內外同行關注。國家科技支撐計劃課題“棗果商品化無損檢測分級關鍵技術裝備及示范”、得到子課題承擔單位浙江大學配合，國家科技支撐計劃課題“牛羊肉生產運銷中危害物及禁忌物控制、溯源關鍵技術研究及示范”、“新絲路經濟帶食品生產技術升級與品牌創(chuàng)新模式研究及應用示范”得到子課題承擔單位南京農業(yè)大學、中國肉類食品綜合研究中心、西北民族大學、新疆畜牧科學院等單位的配合，并得到學術認可。通過東西部合作，獲批“寧夏區(qū)域特色農業(yè)資源生物加工關鍵技術研究與應用”、“ 功能型膳食食品加工關鍵技術研究與示范”、“寧夏特色果蔬綠色貯藏保鮮關鍵技術研究”等6項自治區(qū)重點（重大）研發(fā)計劃項目，不斷增強科研項目承擔能力。通過專利“基于計算機視覺技術的紅棗無損自動分級機”轉讓新疆刀郎棗業(yè)公司，“枸杞咀嚼片”轉讓天津恒鵬陽光生物科技有限公司，與江南大學、天津科技大學共建重點實驗室，柔性引進江南大學特色農產品生物加工人才團隊等，提高了學科國內外影響力。
六、服務社會 
主動承擔社會服務功能。圍繞地方食品與特色農產品加工產業(yè)發(fā)展需求，突破系列關鍵技術并應用轉化，承擔3個自治區(qū)現代化農業(yè)園區(qū)的科技服務，7人擔任自治區(qū)、銀川市科技特派員，2人擔任自治區(qū)黨委專家團專家，與10余家龍頭企業(yè)建立了校企合作關系，協(xié)助共同組建了5個科技平臺；合作研發(fā)新產品30余種，紅棗智能分級分選機20余臺套，產生間接經濟效益3956萬元左右。成功舉辦國際國內重要學術會議6次，增強了專業(yè)影響力。多位教師作為寧夏電視臺、銀川晚報等媒體特邀嘉賓，面向公眾普及食品安全知識，下企業(yè)進行科技咨詢累計百余次，培訓基層技術骨干1500多人次。主持或參與制訂行業(yè)標準、地方標準11部，協(xié)助企業(yè)制訂企業(yè)標準25部。 
七、對外人才交流培養(yǎng)
寧夏大學農學院食品科學系每年選派數名品學兼優(yōu)的本科生前往上海交通大學、南昌大學、西北農林科技大學、阿爾伯塔大學、曼尼托巴大學與美國俄亥俄州立大學等國內外知名大學進行訪學與實習，不斷加強對外交流，提升人才培養(yǎng)質量。鼓勵支持研究生參加國內外有影響力的學術會議15-20人次/年，訪學2-3人次/年。每年邀請國內外知名學者做學術報告3-5次。與江南大學、天津科技大學、浙江大學、華南理工大學、南京農業(yè)大學、南昌大學、等建立了長期合作關系，與日本新瀉大學、愛爾蘭都柏林大學、澳大利亞阿德萊德大學、馬來西亞農業(yè)大學、新西蘭梅西大學等建立了長期國際合作模式，為研究生創(chuàng)造訪學、參加學術交流的機會。

寧夏大學農學院園林系林學專業(yè)簡介

林學專業(yè)于1958年原寧夏農學院建校之初設立，至今已有55年發(fā)展歷史，系農學院傳統(tǒng)特色骨干專業(yè)。在林學專業(yè)的基礎上，1988年分設果樹?？茖I(yè)，1999年發(fā)展建成為園藝本科專業(yè)；1994年分設城市綠化與花卉?？茖I(yè)，1999年發(fā)展建成為園林本科專業(yè)。2002年合并到寧夏大學。
本專業(yè)培養(yǎng)具備扎實的林學學科基礎理論和森林培育學、林木育種學、經濟林栽培學、森林資源經營管理、森林資源保護及開發(fā)利用、林業(yè)生態(tài)環(huán)境建設與管理等方面的專業(yè)知識，能在林業(yè)、農業(yè)、自然保護區(qū)等部門或企業(yè)以及林業(yè)科研院所從事森林培育、經濟林栽培、森林資源調查、規(guī)劃設計及保護、林業(yè)生態(tài)環(huán)境建設等領域的工作，具有人格健全、較強社會適應能力和發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)新應用型高級林業(yè)專業(yè)技術與管理人才。
寧夏大學農學院林學本科專業(yè)有55年的歷史，經過三代人的建設發(fā)展，目前形成了四個穩(wěn)定的學科、專業(yè)方向：林木遺傳育種與良種壯苗繁育技術、旱區(qū)人工林培育與城市林業(yè)、經濟林栽培理論與技術、荒漠化防治與森林植被恢復（林業(yè)生態(tài)工程），為寧夏及國家培養(yǎng)了1600多名林業(yè)技術骨干。林學本科專業(yè)的設置與發(fā)展，在我國西部生態(tài)屏障建設戰(zhàn)略、寧夏生態(tài)林業(yè)與民生林業(yè)建設、寧夏農業(yè)優(yōu)勢特色產業(yè)發(fā)展（紅棗、枸杞等經濟林產業(yè)）等方面具有重要的地位與作用。
本專業(yè)現有專任教師13人，其中教授6名，副教授5名，碩導6名，具有博士學位的教師12人。入選寧夏“新世紀313人才工程”、教育部“新世紀優(yōu)秀人才支持計劃”1人，寶鋼優(yōu)秀教師獎1人。獲“梁希林業(yè)科學技術獎”1項。
本專業(yè)現有區(qū)級精品課程一門：森林培育學；區(qū)級雙語示范建設課程一門：森林培育學；校級精品課程1門：園林樹木栽培學；校級課程建設1門“樹木學”。主持完成“森林培育學教學改革與實踐”校級教改項目，參加完成“農科大學生創(chuàng)新應用型人才培養(yǎng)模式改革與實踐”區(qū)級教改項目，在研“基于創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)的林學本科專業(yè)實踐教學改革探索”區(qū)級教改項目。2009年獲校級教學成果三等獎；2013年獲得校級特等獎。
2005年至2006年加拿大湖首大學訪問學者1人、2015年至2016年美國密蘇里州立大學訪問學者1人，同時也有教師先后前去以色列、日本、俄羅斯等進行學術交流，每年有1-3名本科生赴美國俄亥俄州立大學進行交流學習。
林學專業(yè)目前已建成校內外生產實習基地4處，與寧夏林業(yè)生產管理部門和部分企業(yè)建立了長期的合作關系，為專業(yè)建設和人才培養(yǎng)奠定了良好的基礎。

寧夏大學農學院園林系園林專業(yè)簡介

1995年原寧夏農學院設立“城市綠化與花卉”?？茖I(yè)，1997年改名為“觀賞園藝”專業(yè)，1999年設立“園林”本科專業(yè)。
本專業(yè)秉承“啟發(fā)誘導，學生參與，雙向互動”的教學理念，以創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為核心，結合農學院植物栽培與應用方面的學科優(yōu)勢與特色，形成一軸（園林植物、園林設計、園林工程）兩翼（綜合理論與綜合實踐），多點聯動的專業(yè)課程體系，培養(yǎng)能夠融合科學與藝術、工程與技術，能在城鄉(xiāng)建設、園林、遺產保護、城市濕地建設等相關部門從事風景區(qū)、森林公園及城鄉(xiāng)各類園林綠地等方面的規(guī)劃、設計、施工、養(yǎng)護及管理的高級專業(yè)人才。經過近二十年的建設與發(fā)展，已培養(yǎng)800余名專業(yè)技術和管理人才，成為區(qū)內本行業(yè)的骨干力量。
現有專任教師8人，其中教授2名，副教授2名，碩導2名，具有博士學位的教師1人，具有碩士學位的教師7人。
本專業(yè)一貫注重課程建設與教學改革?，F有區(qū)級優(yōu)質公開課程一門：“園林規(guī)劃設計”。校級精品課程兩門：“園林規(guī)劃設計”、“園林樹木栽培學”。一省一校課程建設項目兩項“園林規(guī)劃設計”、“園林樹木學”、“花卉學”、“園林工程”2013年“風景園林專業(yè)課程體系改革與實踐”獲校級教學成果三等獎。本專業(yè)積極拓展和培育區(qū)內外實習基地，現已形成了北京皇家園林和南方私家園林兩大實習線路。教師隊伍中多人次在各類教學大賽中獲獎，有1名教師在美國密蘇里州交流學習1年，良好的師資隊伍為專業(yè)建設和人才培養(yǎng)奠定了堅實的基礎。

寧夏大學農學院園林系林學專業(yè)簡介

寧夏大學農學院林學實驗室已有55年的歷史，有著優(yōu)良的求實科學傳統(tǒng)和堅實的教學科研基礎。經過三代人的建設發(fā)展，目前形成了四個穩(wěn)定的學科、專業(yè)方向：林木遺傳育種與良種壯苗繁育技術、旱區(qū)人工林培育與城市林業(yè)、經濟林栽培理論與技術、荒漠化防治與森林植被恢復（林業(yè)生態(tài)工程），為寧夏及國家培養(yǎng)了1500多名林業(yè)技術骨干。在我國西部生態(tài)屏障建設戰(zhàn)略、寧夏生態(tài)林業(yè)與民生林業(yè)建設、寧夏農業(yè)優(yōu)勢特色產業(yè)發(fā)展（紅棗、枸杞等經濟林產業(yè)）等方面具有重要的地位與作用。林學實驗室現有教學、科研人員7名，其中教授2名，副教授4名，講師1名；具有博士學位人員6名。近五年來，本專業(yè)的教師發(fā)表學術論文100余篇，其中被SCI、EI收錄論文10余篇。承擔各類科研項目21項，其中國家自然科學基金項目6項，獲得各類獎項5項。
2.師資團隊
本實驗室非常重視學科隊伍的建設，積極與國內外兄弟院校進行合作與交流，鼓勵教師到加拿大、美國、澳大利亞、以色列、俄羅斯、日本等國外大學進修學習與考察，提高業(yè)務能力和綜合素質，大力提高教學質量與科研水平。1人次先后入選寧夏 “新世紀313人才工程”、教育部“新世紀優(yōu)秀人才持計劃”、寶鋼優(yōu)秀教師獎。

3.教學與實習
本實驗室現有面積200m²，主要承擔林學、園林、草業(yè)科學等本科專業(yè)的森林培育學、樹木學、林木育種學、森林計測學、林業(yè)生態(tài)工程學、荒漠化防治工程學、森林資源經營與管理、園林苗圃學、園林樹木栽培學、城市林業(yè)、園林生態(tài)學、林學概論等16門專業(yè)課程的理論教學、實驗、實習等教學任務，年教學時數1000余學時、課程教學實習約60天；每年承擔約60名本科生和5名研究生的畢業(yè)實習與畢業(yè)論文指導工作。
本實驗室現有人工氣候箱、光照培養(yǎng)箱、電子天平、葉面積儀、光合儀、水土鹽分速測儀、土壤水分速測儀、植物壓力室、分光光度計、激光測高儀、手持GPS、森林羅盤儀等178臺件教學、科研儀器，總價值達200余萬元，先后在羅山、六盤山、賀蘭山、銀川等地建立固定教學實習基地4處；臨時教學實習基地10余處。
5年來，本實驗室獲得寧夏大學教學優(yōu)秀獎、優(yōu)秀畢業(yè)實習指導教師、優(yōu)秀畢業(yè)論文指導教師各2人次； “森林培育學”課程為寧夏大學重點建設課程、區(qū)級精品課程、雙語教學課程, “園林樹木栽培學”為校級精品課程?，F有區(qū)級教改項目1項，寧夏大學專業(yè)核心課程建設2門，寧夏教學成果特等獎1項，發(fā)表教改論文3篇。


5.社會服務
目前本實驗室承擔著多項寧夏區(qū)域社會服務工作，先后與寧夏羅山國家級自然保護區(qū)管理局、寧夏哈巴湖國家級自然保護區(qū)管理局等林業(yè)事業(yè)單位開展技術合作與培訓工作。5年來主持、參與橫向課題4項，培訓林業(yè)技術人員達1500余人次。此外，林學實驗室與寧夏靈武果業(yè)開發(fā)有限公司、寧夏銀湖農林牧科技開發(fā)公司等區(qū)內知名林業(yè)企業(yè)，采用“三帶三進”（帶團隊、帶項目、帶成果，進園區(qū)、進基地、進企業(yè)）的科技服務模式，合作共建了“產學研”基地6個。基地條件實踐條件完備，管理制度健全，形成了校外實訓基地以及就業(yè)網絡，促進產學研有效結合，加快林業(yè)技術創(chuàng)新和成果轉化，更好地為寧夏林業(yè)科技發(fā)展服務，同時也為學生的實踐、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)提供了保障。

寧夏大學農學院動科系動物科學專業(yè)簡介

1958年寧夏農學院成立時設立畜牧本科專業(yè)，同年開始招生，1998年更名為動物科學專業(yè)，2002年合并到寧夏大學，2012年獲批為自治區(qū)優(yōu)勢特色專業(yè)。
本專業(yè)培養(yǎng)具有動物營養(yǎng)與飼料、動物遺傳育種與繁殖以及動物生產等方面的基本理論、知識和技能，能在畜牧行業(yè)從事教學與科研、技術推廣與開發(fā)、生產與經營等方面的高級專業(yè)人才。經過50余年的建設與發(fā)展，已培養(yǎng)2000余名專業(yè)技術和管理人才，成為區(qū)內外本行業(yè)的骨干力量，部分成為國內外高校、科研院所相關學科的學術技術帶頭人。
現有專任教師15人，其中教授8名，副教授5名，具有博士學位的教師10人，具有碩士學位的教師5人。博士生導師3人，碩士生導師9人，入選國家“百千萬人才工程”1人，自治區(qū)“313”人才工程1人，國家現代農業(yè)產業(yè)技術體系崗位科學家1人；寶鋼優(yōu)秀教師獎1人。
本專業(yè)在發(fā)展建設過程中，先后承擔各類質量工程和教改項目10余項，其中包括自治區(qū)級“動物科學人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)”項目以及自治區(qū)級教改項目“動物科學專業(yè)學生綜合實踐能力培養(yǎng)模式探索”等重要教學改革項目，主持承擔3門課程建設改革項目，近5年教師發(fā)表教學改革研究論文9篇，多次獲寧夏大學教學成果獎和優(yōu)秀獎。本科生積極申請主持各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目20余項，其中國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目3項，自治區(qū)級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目5項，本科生發(fā)表學術論文50余篇。積極與區(qū)內外高校以及地方科研院所產業(yè)部門開展合作，本科生在校期間可以申請去西北農林科技大學、密蘇里州立大學、俄亥俄州立大學交流為期一年的訪學。同時有多名教師前去美國、日本進行學術交流。為專業(yè)建設和人才培養(yǎng)奠定了良好的基礎。

寧夏大學農學院動科系動物醫(yī)學專業(yè)簡介

1958年寧夏農學院成立時設立獸醫(yī)本科專業(yè)，同年開始招生，1998年更名為動物醫(yī)學專業(yè)，2002年合并到寧夏大學。
本專業(yè)培養(yǎng)具有動物疾病診斷和防控、動物檢疫及產品檢驗、獸醫(yī)衛(wèi)生管理與監(jiān)督等方面的基本理論、知識和技能，能在畜牧獸醫(yī)行業(yè)從事教學與科研、技術推廣與開發(fā)、生產與經營等方面的高級專業(yè)人才。經過50余年的建設與發(fā)展，已培養(yǎng)2000余名專業(yè)技術和管理人才，成為區(qū)內外本行業(yè)的骨干力量，部分成為國內外高校、科研院所相關學科的學術技術帶頭人。
現有專任教師14人，其中教授6人，副教授7人，講師1人，博導1名,碩導6人。具有博士學位的教師9人，具有碩士學位的教師4人。享受國務院津貼1人，入選國家“百千萬人才工程”2人，自治區(qū)“313”人才工程2人；全國動物疫病專家委員會委員1人，現代農業(yè)產業(yè)（奶牛）體系崗位科學家1人，自治區(qū)“9.10獎章”獲得者1人，“寶鋼優(yōu)秀教師獎”1人。
本專業(yè)在發(fā)展建設過程中，先后獲國家和區(qū)級創(chuàng)新實驗項目3項，精品課程1項，并首批被確定為國家卓越農林人才培養(yǎng)專業(yè)之一，2012年又被寧夏大學確定為第一批穩(wěn)步實施國際化教育的專業(yè)，同時本專業(yè)與多所區(qū)內外高校、地方科研院所和產業(yè)部門建立了合作辦學關系，每年約有5名本科生被選派到美國俄亥俄州立大學、美國密蘇里州州立大學和西北農林科技大學交流學習，同時有多名教師先后赴美國、新西蘭和日本等國家進行學術交流和訪學，為專業(yè)建設和人才培養(yǎng)奠定了良好的基礎。

寧夏大學農學院動科系草業(yè)科學專業(yè)簡介

一、專業(yè)概況
寧夏大學“草業(yè)科學”專業(yè)始于原寧夏農學院1958年開始的草地學與飼料生產學課程教學，2000年草業(yè)科學本科專業(yè)開始招生。在近60年的建設和發(fā)展中，專業(yè)重視教學、科研與實踐相結合，重視隊伍建設與條件建設，逐步形成了完整的人才培養(yǎng)體系和鮮明的專業(yè)特色。專業(yè)依托的草業(yè)科學學科是原寧夏農學院第一批自治區(qū)重點建設學科、寧夏高校第一個國家重點學科、211重點建設學科和自治區(qū)優(yōu)勢特色學科，建有原寧夏農學院第一個碩士學位點和寧夏高校第一個博士點、西北土地退化與生態(tài)恢復國家重點實驗室培育基地草地生態(tài)研究室。草業(yè)科學專業(yè)是國家一類特色專業(yè)和自治區(qū)優(yōu)勢特色專業(yè)，首批國家卓越農林人才教育培養(yǎng)計劃（拔尖創(chuàng)新型）專業(yè)。專業(yè)建有寧夏高校第一門國家精品課程和第一門國家精品資源共享課，有草地學國家級教學團隊1個，草業(yè)科學專業(yè)自治區(qū)級優(yōu)秀教學團隊1個，已形成本科－碩士－博士完整的人才培養(yǎng)體系，為區(qū)域草畜產業(yè)發(fā)展和生態(tài)建設提供強有力的智力支撐，在全國同類專業(yè)中有較大影響和一定地位。
二、師資隊伍
草業(yè)科學本科專業(yè)現有專業(yè)課程教師10名，其中教授4名、副教授5名、實驗員1名，副高以上職稱教師占教師總數的100%；具博士學位教師9名、博士學位教師比例達90%。教師隊伍中，國家千百萬人才工程人選1人，自治區(qū)級教學名師1人，自治區(qū)313人才2人，博士生導師1人，碩士生導師9人；國家級教學團隊1個、自治區(qū)級教學團隊1個，自治區(qū)科技創(chuàng)新團隊1個；教師隊伍中兼任國家級和自治區(qū)級學會理事、委員6人次，自治區(qū)現代農業(yè)專家服務團專家3人；1人獲寶鋼優(yōu)秀教師獎，1人獲自治區(qū)高等學校質量工程先進個人稱號，2人獲寧夏大學—招商銀行/建設銀行教學優(yōu)秀獎，1人獲國家電網-寧夏大學教學科研優(yōu)秀獎，20人次獲各類教學獎。學生評教得分均在90分以上。此外，依托草畜原始工作站，柔性引進院士1名。
三、教學條件
建有草業(yè)科學實驗室。面積1000m2，實驗室功能布局基本完善。有儀器設備373臺件，設備原值680萬元。在鹽池縣四墩子、寧夏大學試驗農場、寧夏茂盛草業(yè)公司、寧夏云霧山國家自然保護區(qū)、寧夏頤和生態(tài)園開發(fā)有限公司、寧夏甘城子等地建有長期穩(wěn)定的教學科研基地6個，其中寧夏大學草業(yè)科學四墩子教學科研基地自“七五”開始建設，目前已成為區(qū)內“教學、科研、生產”三結合代表性基地。依托學校圖書館、學院資料室和專業(yè)實驗室，收藏有本學科專業(yè)圖書和期刊5萬余冊，以便學生查閱。
四、人才培養(yǎng)
截至目前，草業(yè)科學本科專業(yè)共招收13屆，近年招生一次性錄取率均達80%以上，畢業(yè)生一次性就業(yè)率達92%，畢業(yè)生中從事專業(yè)的占58%，草業(yè)科學專業(yè)畢業(yè)生已經成為寧夏草業(yè)生產管理與技術推廣的主力軍。
依托學科科研優(yōu)勢，教學進行科研促教。長期以來學科圍繞草地生態(tài)、資源與環(huán)境，牧草、草坪草遺傳育種與栽培，飼草加工與利用3個研究方向開展了大量的科學研究，取得了一系列研究成果。近3年來，承擔各類項目51項，獲得科研獎勵9項。良好的科研條件為學生培養(yǎng)提供了有力支撐，也為學生創(chuàng)新能力實踐提供了保障，本專業(yè)95%的學生參與到教師的科研工作中，100%的畢業(yè)論文和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)選題來自教師的科研項目。
人才培養(yǎng)中，依托學科和質量工程，根據專業(yè)特點，大力改善培養(yǎng)條件，加強師資隊伍建設，加大實踐教學比例，抓好課程實習環(huán)節(jié)、重視學生科技創(chuàng)新、嚴格畢業(yè)生產實習環(huán)節(jié)、積極吸納學生參與教師科研、擴大國內外交流合作等教育教學改革措施，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，發(fā)揮學生主觀能動性和創(chuàng)造性，提高人才培養(yǎng)質量。近年獲寧夏大學教學成果一等獎1項，發(fā)表教學改革研究論文10余篇，主編參編教材6部。“草業(yè)科學專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實踐”獲自治區(qū)級教學成果特等獎。
五、發(fā)展目標
以國家特色專業(yè)和國家重點學科、自治區(qū)優(yōu)勢特色學科建設為契機，樹立“扎實基礎、注重能力、個性發(fā)展”人才培養(yǎng)理念，以提升教學質量為核心，發(fā)揮學科優(yōu)勢，加強專業(yè)建設，高標準實施卓越農林人才培養(yǎng)計劃（拔尖創(chuàng)新型），切實提高人才培養(yǎng)的質量。使本專業(yè)在教學條件、師資隊伍、人才培養(yǎng)模式、課程體系與教學內容、教學方法與手段等方面更具競爭力，將“草業(yè)科學”專業(yè)建成區(qū)內一流、國內有重要影響的品牌專業(yè)，為地方和國家經濟建設、生態(tài)建設提供更好的智力支撐。

寧夏大學農學院農學系作物學專業(yè)簡介

農學專業(yè)是農學院的傳統(tǒng)優(yōu)勢特色專業(yè)，自1958年建校時就設立了農學本科專業(yè)，黃敬芳、王世敬、胡子誠等著名教授曾任教本專業(yè)。2007年獲批國家優(yōu)勢特色專業(yè)。根據社會需求，近年來增加了農村區(qū)域發(fā)展和種子科學與工程兩個專業(yè)方向。
本專業(yè)立足寧夏農業(yè)生產，面向西北旱區(qū)和綠洲農區(qū)，培養(yǎng)具備作物生產、作物遺傳育種、種子生產與經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業(yè)及其它相關的部門或單位從事與農學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研等工作的應用型、復合型高級專業(yè)人才。經過50余年的建設與發(fā)展，已培養(yǎng)3000多名專業(yè)技術和管理人才，成為區(qū)內外本行業(yè)的骨干力量，部分成為國內外高校、科研院所相關學科的學術技術帶頭人。
現有專任教師24人，其中教授9名，副教授9名，博導1人，碩導9名，具有博士學位的教師18人，具有碩士學位的教師6人，入選國家“百千萬人才工程”1人，自治區(qū)“313”人才工程1人，寶鋼優(yōu)秀教師獎1人。農學專業(yè)教學團隊為區(qū)級教學團隊。
本專業(yè)在發(fā)展建設過程中，教學改革、課程建設、專業(yè)建設等方面取得了顯著成績，先后有4項教改項目獲得學校、區(qū)級教學成果獎，有兩位青年教師獲得全國高校青年教師教學技能大賽一、二等獎。每年承擔5-6項自治區(qū)級和國家級大學生創(chuàng)新項目。并積極與區(qū)內外高校以及地方科研院所產業(yè)部門開展合作、交流訪學（如西農、密蘇里、俄亥俄），每年有5名左右本科生赴美國俄亥俄州立大學和密蘇里州立大學進行交流學習，同時有多名教師前去美國、澳大利亞、日本進行學術交流，為專業(yè)建設和人才培養(yǎng)奠定了良好的基礎。

寧夏大學農學院農學系植物保護專業(yè)簡介

植物保護學科在1958年寧夏農學院成立時包含在農學專業(yè)中，1984年設立?？茖I(yè)，1992年提升為本科專業(yè)。2002年合并到寧夏大學時，與原有的森林保護學科整合為現在的植物保護專業(yè)。2000年獲批“農業(yè)昆蟲與害蟲防治”碩士學位點，2013年獲批校級重點學科，2014年獲批為國家第一批卓越農林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)。
本專業(yè)培養(yǎng)具有以防控作物病害、蟲害和雜草等有害生物為主要任務的植物保護學的基本知識、基礎理論和基本技能，能夠獨立在農業(yè)及其相關部門從事植物保護和相關領域的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研工作，具有較高綜合素質、較強就業(yè)能力和發(fā)展?jié)摿Φ膽脧秃闲透呒墝ｉT人才。經過近60年的建設與發(fā)展，已培養(yǎng)1000余名專業(yè)技術和管理人才，成為區(qū)內外本行業(yè)的骨干力量，部分畢業(yè)生已成為國內外高校、科研院所相關學科的學術技術帶頭人。
本專業(yè)師資隊伍精干，業(yè)務能力突出，現有專任教師11人，其中教授4名，二級崗教授1人，副教授7名；博士生導師1名，碩士生導師4名；具有博士學位的教師6人，具有碩士學位的教師3人；國務院政府特貼獲得者1人，國家百千萬人才工程三層次人選2人，教育部新世紀優(yōu)秀人才1人，寶鋼教育獎獲得者1人，寧夏回族自治區(qū)專家服務團1人、寧夏高級農村實用人才實訓班專家1人、寧夏回族自治區(qū)科技脫貧致富指導員2人。
本專業(yè)在發(fā)展建設過程中，非常重視課程建設和教學改革，專業(yè)核心課程均列為校級重點課程建設，參編國家“十二五”規(guī)劃教材等6部教材。本專業(yè)積極與國內外高校開展合作和交流訪學，每年有2-3名本科生赴美國俄亥俄州立大學、西北農林科技大學等單位進行交流學習。本專業(yè)學生多人參加國家級、區(qū)級和校級大學生創(chuàng)新實驗或創(chuàng)業(yè)訓練，并多次獲獎。畢業(yè)生多就職于各類農業(yè)公司和植物檢疫等事業(yè)單位。近幾年來，畢業(yè)生初次就業(yè)率達93%以上，受到社會、學生和家長的認可。

寧夏大學農學院農學系農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)簡介

農業(yè)資源與環(huán)境隸屬于農業(yè)資源與環(huán)境學一級學科，下設土壤學和植物營養(yǎng)學兩個二級學科。寧夏大學農業(yè)資源與環(huán)境教研室始建于1958年，前身為土壤肥料學教研室；1999年在作物栽培與耕作學碩士點招收作物施肥方向碩士研究生，2001年成立農業(yè)資源與環(huán)境本科專業(yè)，2002年獲批植物營養(yǎng)學碩士點并開始招收碩士生。
本教研室現有教職工9人，其中教授2人，副教授5人、講師3人，博士7人，自治區(qū)“313”人才2人。承擔的主要課程有《土壤學》、《土壤地理學》、《植物營養(yǎng)學》、《土壤肥料學》、《作物施肥原理與技術》、《土壤農業(yè)化學分析》、《環(huán)境監(jiān)測與農業(yè)環(huán)境保護》、《農業(yè)微生物》、《土壤改良與水土壤保持》、《農業(yè)資源與環(huán)境科學概論》等，其中《土壤學》為自治區(qū)級精品課程。
科研方面主要圍繞植物營養(yǎng)與合理施肥、養(yǎng)分資源利用與管理、施肥與環(huán)境3個研究方向，研究寧夏主要作物和瓜菜的營養(yǎng)特性與高產高效施肥技術，寧夏耕地和設施土壤養(yǎng)分資源狀況及改良培肥技術、施肥對土壤及農產品質量影響及水肥調控技術、廢棄物資源化利用技術等。近5年來，承擔國家自然基金項目8項，參與國家科技支撐和公益性行業(yè)計劃項目5項，主持省部級項目10余項，經費近2000萬元。發(fā)表研究論文80余篇，獲自治區(qū)科技進步一、二等獎3項，優(yōu)秀論文獎8項。