糧油儲藏系

糧油儲藏系創(chuàng)立于1959年，與原鄭州糧食學院同期建立，設立了中國最早的糧油儲藏專業(yè)。河南工業(yè)大學糧油食品學院網(wǎng)站顯示， [8]  該系擁有一個河南省重點學科和兩個碩士學位點，具有一支優(yōu)秀的教學和科研隊伍，在11名專職教師中，有7名教授，3名副教授，1名助教。碩士研究生導師6名。具有博士學位者3人。多數(shù)教師成為了其研究方向的學術帶頭人，在國內外有較高的知名度。 [8]

糧油儲藏系所從事的教學和科研范圍主要是糧油儲藏學科。教師的教學與研究涵蓋了減少糧食收獲后損失和延緩品質劣變的不同方面。研究方向包括糧食儲藏工藝與技術、糧食化學與儲糧品質和儲藏物害蟲綜合治理三個方面。 [8]

該系教師一直承擔著糧油儲藏專業(yè)的碩士研究生、本科生、成人教育的教學工作及全國糧食職工在職培訓任務。培養(yǎng)了萬余名糧食儲藏的高級技術人才。 [8]

該系教師多年來承擔并完成了多項國家自然科學基金項目、國家自“六·五”至“十·五”的重大科技攻關項目、國際合作項目和多項省部級科研項目。發(fā)表了大量的科研論文，出版了一批特色教材和專著，獲取了十多項專利。并形成了糧食儲藏的基礎研究、應用基礎研究和應用研究三位一體的模式。教師們與國內外相近專業(yè)的教學和研究機構有著廣泛的學術交流與科研合作，并在一些大型的國有糧食倉儲企業(yè)建立了固定的科研教學基地。

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